材料： 材料： 配方（可做4个）：
高筋面粉450g低筋面粉50g盐6g细砂糖20g奶粉15g蓝莓粒40g蓝莓酱50g干酵母5g水250g奶油40g
馅料：
蓝莓酱适量
做法： 1.将所有
材料： （除奶油）一起搅拌至表面光滑有弹性，然后加入奶油搅拌
2.搅拌至面团能拉开成面膜即可
3.室温发酵40分钟
4.分割成250g一个，滚圆松弛30分钟
5.将面团擀成三角形，放入蓝莓酱
6.将面团另一角拉起，往内折
7.将面团整理成三角形
8.以30℃室温发酵40分钟，发酵好后，在表面洒上低筋面粉
9.以上火200℃，下火200℃打蒸汽烘烤20分钟
