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酱油炒饭

  材料:
  主料:米饭

  

  辅料:胡萝卜、黄瓜、蘑菇、鸡蛋

  

  调料:盐、味精、酱油

  做法:
  1、将胡萝卜、黄瓜、蘑菇切成丁,米饭加酱油拌匀;

  2、坐锅点火倒油,鸡蛋打散倒入炒熟,取出一半鸡蛋,加入蘑菇、胡萝卜煸炒均匀取出;

  3、锅中再加少许油,倒入米饭炒散,放入另一半鸡蛋与胡萝卜、蘑菇、黄瓜炒匀,调入盐、味精出锅即可。

  
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