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红曲玫瑰玛德琳的做法
红曲玫瑰玛德琳
材料:
低粉90克,红曲粉10克,黄油100克,糖70克,蛋2个,泡打粉2克
做法:
1.蛋加糖,筛低粉和泡打粉
2.筛红曲粉,加融化黄油,装入裱花袋,冷藏一夜
3.模子抹油,挤入面糊
4.中上层190度15分钟
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