广东人喜欢把粽子"改头换面"---就变出煎粽了!我喜欢吃粽子,但是第一次吃煎粽还是来到广州吃的,第一吃就爱上了它!<好吃的人啥都喜欢了>于是偶尔就买回来自己煎着吃!俺家那实在人<具体说就是傻瓜或者小气.哈哈>知道我爱吃啥只要看到就买一堆回来!很怕市场没得卖似的!这不粽子又堆在冰箱里不少了!
今天就来个煎粽子吧!
做法: 也很简单
材料: 粽子,鸡蛋,淀粉
做法: 1.粽子剥开切块。
2.鸡蛋打入碗里加适量淀粉调成糊。
3.把切好的粽子放入蛋液里穿一件"黄色衣服"!哈哈
4.锅热放油,把穿好衣服的粽子放锅里煎至两面金黄即可!