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五谷米饭团的做法
五谷米饭团
*适合搭配酱菜一起食用。
材料:
白米1杯,五谷米1杯,鸭儿芹少许,盐少许
做法:
1.将白米洗净沥干水份静置30分钟以上备用。
2.五谷米洗净后泡水4小时,然后沥干水份。
3.混合白米与五谷米,以水量与米量1:1的比例放入电锅中炊煮,煮好之后继续焖5∼10分钟再打开,待冷却后备用。
4.鸭儿芹汆烫后,将梗切细丁,与煮好的五谷饭混合均匀,取适量捏成饭团即可。
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