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爽口凉菜 的做法
爽口凉菜
是我老公的拿手菜,是我特别喜欢的一道菜,是夏天最爽口的一道小菜。
材料:
黄瓜两根,粉丝两把,白菜一小棵,香菜三棵,蒜末,盐,糖,醋,料油,辣椒油
做法:
1、把黄瓜切丝、白菜(可以根据自己喜欢配别的菜)也切丝、粉丝煮熟过凉水。
2、往准好的菜里放蒜末、盐、糖、醋、料油、辣椒油,搅拌均匀盖好盖子放冰箱里冷藏,凉了后拿出来在炎热的夏季吃上一口,那叫一个爽!
小诀窍菜和配料都可以根据自己喜欢自由搭配。
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