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宫廷酥饼的做法
宫廷酥饼
材料:
粟米油55g
幼糖50g
发粉1/4小匙
全蛋液10g
面粉100g
苏打粉1/8小匙
香草香精1tsp
做法:
1)粟米油、蛋液、幼糖一起搅拌均匀。。。
2)面粉、发粉、苏打粉、混合均匀后,同时过筛入(1)内揉成面团。。。
3)将面团分成小块搓员。。。
4)压扁后排入烤盘内,表面刷上一层蛋液。。。
5)预热烤箱150度10分钟,烘15分钟至表面金黄色。。。
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