红烧豆腐

　　材料：
　　豆腐，葱，老抽，盐，白糖，生粉水

　　做法：
　　1.烧锅开水，豆腐切小块，加入开水煮

　　2.煮豆腐的时候，切葱花，取一小碗，放老抽、白糖、盐和一点水拌匀

　　3.豆腐煮好，捞出沥水

　　4.锅中放适量油

　　5.放入豆腐，不要用锅铲，晃动锅子即可

　　6.加入调好的汁

　　7.继续晃动锅子，让豆腐们均匀上色

　　8.大火煮30秒，下生粉水勾簿芡

　　9.最后撒上葱花即可

　　

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