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猪肚汤的做法
猪肚汤
材料:
猪肚盐生粉醋白果黑胡椒青椒辣椒罗卜干
做法:
1.猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次.再出水.味道基本都去除了.
2.白果,到路边捡的:)记得去芯.据说芯含毒.
3.黑胡椒.
4.汤熬了2-3个小时,猪肚捞上,切丝,配上菜园的青椒,辣椒.还有罗卜干,弄个杂菜.
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