栗子炖羊肉

　　材料：
　　主料：羊里脊100克，

　　辅料：栗子（鲜）30克，枸杞子15克，

　　调料：盐3克，味精2克，料酒5克，姜5克

　　做法：
　　1.将羊肉洗净，切块。

　　2.将栗子去皮取肉，洗净。

　　3.锅内加适量水，放入羊肉块，旺火烧开，文火煮至半熟时，再加入栗子和枸杞，继续煮20分钟加调料服食。

　　小诀窍健康提示：

　　此菜具有补肾温阳，养胃健脾的作用。适用于治疗面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝软、纳呆便溏。

　　食物相克：

　　枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

　　

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