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蒙布朗塔的做法
蒙布朗塔
材料:
原味塔皮5小个,融化的巧克力少许,法式布丁馅适量,熟栗子泥适量
做法:
1.将烤好的塔皮涂抹上一层巧克力,放冻藏,
2.待巧克力冰硬后,将法式布丁馅装入。
3.平口挤花袋中,填装于塔内,
4.接着栗子泥用白朗峰专用花嘴,以画圈的方式绕出上面即可。
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