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板栗焖鸡的做法
板栗焖鸡
材料:
鸡块,料酒,冰糖,老抽,生抽,盐,板栗
做法:
1.开水焯烫鸡块变色捞出,用热水将鸡块上的浮沫冲洗干净备用
2.锅热油,下姜片葱段花椒蒜瓣,炒香,倒入鸡块,下料酒,冰糖,老抽,生抽,盐,倒
3.入开水,下栗子,盖上盖子,中火焖20分钟,大火收汁
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