燕麦马芬蛋糕

　　材料：
　　六个分量：低筋面粉100g，牛奶50g，黄油70g，全蛋1个，细砂糖60g，燕麦适量，盐1g，泡打粉2g

　　做法：
　　1、软化后的黄油，加入砂糖，一起打发，打到稍微发白，体积膨松。

　　2、分3次加入鸡蛋液搅拌，一次完全吸收后再加下一次。

　　3、加入过筛的面粉、泡打粉、盐混合物。

　　4、加入牛奶，然后全部一起搅拌。

　　5、最后加入燕麦搅拌后，放入模具中。

　　6、烤箱中层，180度，20到25分钟。

　　

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