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花生酱饼干

  材料:
  普通面粉200克,四季宝颗粒花生酱150克,花生油50克,细砂糖80克

  做法:
  1、将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量)

  2、加入细砂糖打匀

  3、加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏)

  4、将面团擀成约0.8CM厚的面饼,用饼干模切出图案

  5、烤箱预热170度烤20分钟(请根据自己的烤箱调整温度和时间)

  小诀窍入箱烤一会儿,房间里开始弥漫香香的花生酱味道,时间到,把烤盘端出来之后饼干还是软的,但稍放一会儿待它凉透之后会变得十分的酥脆可口,咬一口,嘴巴里不仅是饼干,还有——幸福。

  
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