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胡椒煲猪肚的做法
胡椒煲猪肚
材料:
胡椒
猪肚
姜片
盐、油
做法:
1、胡椒用开水洗泡,备用。
2、猪肚两面用盐洗两次,用生粉洗两次后放滚水中焯一下,捞出切条。
3、将胡椒、猪肚、姜片一起放压力锅中煲汤半个小时。
4、最后放盐和油食用。
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