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芝麻香菇

  材料:
  香菇12朵,芝麻少许,姜片适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量

  做法:
  1.香菇用清水浸软后洗净切片。

  2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入香菇片翻炒。

  3.加入适量清水、盐、鸡精、生抽、蚝油、冰糖,盖上锅盖焖至汁浓。

  4.最后洒上芝麻即可。

  
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