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荔枝炒丝瓜的做法
荔枝炒丝瓜
材料:
主料:丝瓜250克,荔枝100克,
调料:植物油20克,盐3克,味精3克
做法:
1.将荔枝去皮、核;
2.丝瓜去皮洗净,切片;
3.炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;
4.炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可。
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