凉拌黄瓜

　　材料：
　　黄瓜两条，葱末一大匙，蒜末半匙，盐少许，辣椒粉半勺，汤半匙，麻油一匙

　　做法：
　　1）黄瓜洗干净，冲过凉开水，擦干切片

　　2）加盐抓拌，腌10分钟，挤干水分

　　3）加蒜末和葱末，再加辣椒粉，糖，麻油拌匀即可

　　

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