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南瓜糯米糍

  材料:
  南瓜泥,糯米粉,糖,玉米淀粉,红豆沙,椰蓉

  做法:
  1.南瓜切片蒸熟,用叉子捣成泥状

  2.将糯米粉,玉米淀粉和糖混合,把它们放入南瓜泥中合成柔软的面团

  3.取一小份,搓圆按扁,挤上豆沙馅料

  4.包成圆形,放入蒸锅,大火蒸8分种左右

  5.取出蒸熟的糯米糍在椰蓉里滚一下,让它表面沾满椰蓉即可

  
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