南瓜球

　　材料：
　　南瓜，白面，糯米面，面包糠

　　做法：
　　1、南瓜蒸熟，加糯米面，少一点白面和好。

　　2、面和好了。就可以搓成长条，揪剂子了。

　　3、南瓜团小球，在面包糠里轱辘辘，就可以了。

　　4、入锅炸了，油稍微多一点，不然放不开，妈妈还是一面炸金黄，又炸另外一面的。熟了就可以了。可以用竹签穿好，给孩子吃。

　　小诀窍和面时，可以先放少量南瓜，然后放面，根据情况，看加入南瓜的量。因为总有妈妈做的时候，搞的无休止的加面，最后弄的很多，很烦。呵呵。所以，先少量加，然后加面，稳妥一点。金黄色的南瓜不用去皮。别浪费。

　　

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