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肉丁煸青豆的做法
肉丁煸青豆
材料:
猪肉50g
云豆100g
姜末适量
豆瓣酱适量
色拉油、盐、胡椒粉各适量
做法:
1、肉和云豆切成,5cm左右的小丁。
2、锅中放入色拉油,用中火,先把肉丁炒到变色。
3、加豆瓣酱煸炒均匀后,加入云豆炒熟为止。
4、之后加入盐和胡椒粉即可。
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