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肉丁煸青豆

  材料:
  猪肉50g

  云豆100g

  姜末适量

  豆瓣酱适量

  色拉油、盐、胡椒粉各适量

  做法:
  1、肉和云豆切成,5cm左右的小丁。

  2、锅中放入色拉油,用中火,先把肉丁炒到变色。

  3、加豆瓣酱煸炒均匀后,加入云豆炒熟为止。

  4、之后加入盐和胡椒粉即可。

  
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