素什锦

　　材料：
　　1.豆腐干，香菇，黑木耳，黄花菜，胡罗卜，各色辣椒，2.生抽，盐，白糖，麻油，白胡椒粉

　　做法：
　　豆腐干先入锅煸炒片刻，再倒如香菇，黑木耳，黄花菜，胡罗卜各色辣椒翻炒.

　　加生抽，盐，白糖，加入少许水，煮2-3分钟即可装盆.

　　小诀窍注意:素菜可自行搭配.

　　

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