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西红柿牛肉羹

  “牛奶加鸡蛋”代替主食=典型错误

  零食充当早餐=典型错误

  纯牛奶混淆“早餐奶”=典型错误

  早餐吃得过于营养=典型错误

  路边餐当早餐=典型错误

  剩饭菜当早餐=典型错误

  “油条加豆浆”作为早餐=典型错误

  早餐越早越好=典型错误

  

  几片全麦面包+一瓶酸奶+几粒圣女果=营养合格早餐

  茶叶蛋+芝麻糊+橘子=营养合格早餐

  燕麦片+一杯豆浆+小把核桃肉或者杏仁=营养合格早餐

  烤地瓜+小把花生米+一只香蕉=营养合格早餐

  材料:
  主料:西红柿,牛肉馅

  辅料:葱花、姜末等,醋,水淀粉,精盐,香菜叶

  做法:
  1、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。

  2、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。

  3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。

  
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