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西红柿蛋花汤

  材料:
  西红柿,鸡蛋,盐,胡椒粉,葱花,香油

  做法:
  1.汤锅放3碗水,放入切好的西红柿,大火煮开后转小火

  2.西红柿煮软烂后,将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,边倒边用汤勺搅拌

  3.加入盐、胡椒粉、葱花调味,最后滴入几滴香油搅匀即可

  
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