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焗番茄的做法
焗番茄
材料:
西红柿3个,洋葱、青椒、红椒各1个,玉米粒、芝士、盐、鸡粉各适量。
做法:
1、将西红柿洗净,切开挖去籽,成碗状。
2、把青红椒粒、玉米粒、洋葱粒炒香,盛入西红柿碗中。在西红柿碗上盖上芝士片,移入烤箱,焗成金黄色即可。
小诀窍特点
微酸爽口。
烹饪秘诀
焗番茄时火一定要大,使表面马上变色。
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