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意大利面酱

  材料:
  番茄5粒,洋葱半粒,大蒜4瓣,黄油30g,盐6g,糖1大勺,黑胡椒粉1小勺,牛至叶1小勺,罗勒1/2小勺

  做法:
  1.番茄去皮后切小块

  2.洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末

  3.锅中放入黄油,烧至溶化

  4.倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味

  5.倒入番茄块,翻炒

  6.待炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,即可

  
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