蒜蓉酸辣汤

　　拍照的时候已经凉了，刚刚下锅的汤没有浮油，很诱人哦~

　　材料：
　　香菇，木耳，洋葱，豆腐，蒜蓉辣酱，白胡椒粉，食醋，盐，水淀粉

　　做法：
　　1.锅烧热倒油，将香菇和木耳、洋葱一次倒入锅中翻炒至软嫩；

　　

　　2.加蒜蓉辣酱适量，炒至辣酱与蔬菜均匀混合；

　　

　　3.加水，大火煮至开，再加适量蒜蓉辣酱、食醋、盐、白胡椒粉，至味道可口（过程中自己品尝）；

　　

　　4.开锅后5分钟，加入水淀粉，煮至香味儿飘散出来~即可熄火。

　　

　　经过尝试，加蒜蓉辣酱的酸辣汤味道与本人在新加坡喝过的酸辣汤味道相一致！很赞哦~❀

　　

分享到：

推荐汤谱