醋蒜节瓜

　　醋、大蒜，都是降低血脂肪的天然食材，义大利节瓜可在欧式大型量贩店买到。

　　材料：
　　义大利节瓜1条，大蒜45公克，盐15公克，白醋55㏄

　　做法：
　　1.将节瓜洗净，带皮切块；大蒜切片。

　　2.将作法1的材料：
　　加入调味料拌匀食用。

　　

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