蒜茸空心菜

　　材料：
　　空心菜，鸡精，蒜头，盐

　　做法：
　　1.空心菜一节一叶为段，用手摘下；

　　2.洗净沥干水份；

　　3.蒜头剁成蒜茸；

　　4.炒锅热油，大火，快速爆香蒜茸，倒入空心菜翻炒待软后，盐鸡精调味，即可！

　　

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