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小炒河虾

  材料:
  主料:河虾300g

  配料:红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣

  调料:生抽1汤勺、盐少许

  做法:
  1、青蒜切段,红辣椒切丝,蒜切粒。

  2、锅中放入适量油,烧热后放入小河虾。

  3、炒至河虾变色,放入青蒜和红辣椒。

  4、继续翻炒1分钟。

  5、炒匀后加入适量生抽。

  6、再加入少许盐,继续翻炒均匀。

  7、最后加入蒜粒,炒匀就可以出锅了。

  
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