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小炒河虾的做法
小炒河虾
材料:
主料:河虾300g
配料:红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣
调料:生抽1汤勺、盐少许
做法:
1、青蒜切段,红辣椒切丝,蒜切粒。
2、锅中放入适量油,烧热后放入小河虾。
3、炒至河虾变色,放入青蒜和红辣椒。
4、继续翻炒1分钟。
5、炒匀后加入适量生抽。
6、再加入少许盐,继续翻炒均匀。
7、最后加入蒜粒,炒匀就可以出锅了。
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