土豆尖椒牛肉面

　　主料：五香牛肉、面条、土豆、尖椒、鲜蒜、白煮鸡蛋

　　调料：生抽、豆瓣酱、香油、鸡精

　　制作方法：

　　1、土豆，鲜蒜切片，尖椒切块。

　　2、用油将鲜蒜片、土豆片和尖椒块煸香。

　　3、倒入五香牛肉，加生抽、豆瓣酱翻炒入味。

　　4、加水烧开，下入面条煮熟。放入一切为二的白煮鸡蛋，再煮一、二分钟。

　　5、加点香油和鸡精，即可。

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