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营养三文治的做法
营养三文治
材料:
切片咸面包4块,鸡蛋1个,生菜叶几片,肉饼1个,面包糠少许,番茄酱1汤匙,油,盐适量,生抽几滴
做法:
1.切片咸面包切去硬边
2.鸡蛋敲一个小孔,倒出少许蛋白蘸满肉饼,剩下的鸡蛋磕进一个圆形的模具里,用平底锅煎熟,滴上几滴生抽
3.肉饼蘸好蛋白后再滚上面包糠,用平底锅煎熟,加入番茄酱做成茄汁猪扒
4.生菜在油盐水里烫熟
5.在切片面包上面依次逐层夹上鸡蛋、生菜、肉饼,最后面再盖上一块面包,稍为压实一下,对角切开成两个三角形
6.自己动手DIY的营养三文治就做好了
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