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香菜拌花生的做法
香菜拌花生
福建三明家常菜所有的凉菜中,香菜拌花生是我的最爱。酸酸甜甜的味道,非常适合做饭前的开胃菜。
材料:
陈醋2勺,糖1勺,麻油少许,味极鲜1勺(这里的勺指普通汤勺)
做法:
1、香菜洗好切段;
2、炸好花生拌入香菜,加陈醋、糖、麻油以及一点儿的味极鲜均匀的拌好即可。
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