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番茄炒包菜

  材料:
  包菜半个,番茄1个,番茄酱2汤匙,蒜头2瓣,油,盐适量

  做法:
  1.准备材料:
  :包菜(只用了半个)清洗后切丝沥干水分,番茄底部划2刀后放开水里烫一会,剥皮切薄片,蒜拍扁

  2.热油锅,爆香蒜头,放进包菜爆炒至软身

  3.包菜扒到一边,放进番茄爆炒几下

  4.把番茄和包菜混在一起爆炒(我的番茄太小,感觉不够所以加了一些番茄酱),翻炒至全部材料:
  软熟,放盐调味就可以啦

  5.我喜欢软的口感,所以炒的时间比较长,如果你喜欢爽口的话,可以缩短炒的时间

  
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