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韭菜千层饼的做法
韭菜千层饼
材料:
面粉,韭菜,葱油,盐,鸡精,生抽,肉馅.
做法:
1.allpurpose面粉热水和面,揉三光了以后加保鲜膜醒一下
2.韭菜切粒,跟肉馅,葱油,盐,鸡精,生抽调匀,筷子大概划成四分
3.面团撮长条分四分
4.1取一份面团擀成薄薄的圆形
4.2取一份韭菜肉馅均匀铺在面上
4.3用刀划一跟半径
4.4折阿折
5.电饼铛大概2档左右,上油,煎
6.饼的上面喷薄薄一层油,翻面,再煎
7.切开,开吃
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