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韭菜千层饼

  材料:
  面粉,韭菜,葱油,盐,鸡精,生抽,肉馅.

  做法:
  1.allpurpose面粉热水和面,揉三光了以后加保鲜膜醒一下

  2.韭菜切粒,跟肉馅,葱油,盐,鸡精,生抽调匀,筷子大概划成四分

  3.面团撮长条分四分

  4.1取一份面团擀成薄薄的圆形

  4.2取一份韭菜肉馅均匀铺在面上

  4.3用刀划一跟半径

  4.4折阿折

  5.电饼铛大概2档左右,上油,煎

  6.饼的上面喷薄薄一层油,翻面,再煎

  7.切开,开吃

  
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