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韩国辣白菜煎饼

  材料:
  韩国辣白菜一下做了好多,除了直接吃还可以做成泡菜锅贴哦!方法如下:

  

  韩国辣白菜250ml,量杯1cup.

  洋葱,盐,糖,面粉,菜油.

  做法:
  (韩国辣白菜做法:
  请见韩国辣白菜)

  

  1:将250ml腌好的辣白菜切碎(最好用已经完全发酵好的泡菜,3汤勺泡菜水放在一个大碗里备用.

  2:少许洋葱丁,少许盐,糖加入备用的泡菜中.(少加盐,因为泡菜本来就比较咸,根据个人口味调整)

  3:将125ml面粉,1/2cup(一般面粉即可),加入60ml,1/4cup水,将备用的泡菜和洋葱(步骤1和2)加入面粉中混匀.

  4:将少许油倒入锅中热好,将混好的料倒入,锅贴成形以后翻面,翻面.此时用锅铲不断按压锅贴,使反面成形.

  

  热腾腾的泡菜锅贴就做好啦!

  

  enjoy!

  
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