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蚝油烧白菜的做法
蚝油烧白菜
材料:
白菜半棵
蚝油2大勺
老抽1大勺
白糖1小勺
精盐适量
味精适量
植物油1勺
葱姜蒜适量
做法:
1、把白菜洗净切丝。
2、炒锅洗净烧热,倒入适量植物油。
3、烧热后放入葱姜蒜爆锅。
4、把白菜倒进去翻炒一会儿,
5、加入老抽、蚝油、糖、盐,烧2~3分钟。
6、放一点水淀粉、味精,炒拌均匀,出锅。
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