莲藕小丸子。

　　藕的好处就不必多说了哈

　　材料：
　　原料：藕，鲜肉，生粉，鸡蛋，葱，姜

　　配料：盐，鸡精

　　做法：
　　1：分别将藕、肉、葱、姜洗净剁成碎

　　

　　2：将剁好的所有材料：
　　放在小盆里

　　加盐、生粉、鸡蛋，戴上一次性手套抓匀

　　

　　3：干锅倒油，烧至8分热

　　

　　4：将调好的馅捏成型入锅慢炸。

　　

　　5：炸熟后用漏勺沥油，装盘即可

　　

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