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酸笋鱼的做法
酸笋鱼
材料:
鱼一条,酸笋、姜葱、糖、酱油、水、料酒、辣椒
做法:
1、鱼一条,擦干水。
2、将鱼煎熟。
3、准备好酸笋、姜葱。
4、锅里放油,放入姜葱爆香,再放入酸笋略超,加糖、酱油、水、料酒,再将煎好的鱼放入汤汁里烧几分钟。待汤汁超不多煮干时,即可。加点辣椒更开胃。
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