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泡椒春笋

  辣且酸,很入味,清爽而且非常刮油水的,很适合减肥人群。

  材料:
  小春笋,小半瓶泡椒(带汁水),1小勺白醋

  做法:
  1、小春笋去笋衣,掐掉老的,一剖二,开水略煮个五分钟的样子,捞出,晾凉。

  2、用小半瓶泡椒(带汁水)、一小勺白醋,浸泡即可(最好冷藏过夜)

  
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