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和风春笋佐芝麻味噌酱的做法
和风春笋佐芝麻味噌酱
材料:
春笋50公克,芝麻酱10公克,味噌酱10公克,金桔酱5公克,糖5公克
做法:
1.取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,放入春笋汆烫后捞起,剥去外皮、切成片状再摆盘备用。
2.取一碗,倒入味噌酱、金桔酱及糖一起搅拌均匀,再淋于作法1春笋盘中。
3.食用时可沾上适量芝麻酱即可。
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