红薯凉粉

　　材料：
　　红薯生粉100克，水450克，生抽35克，麻油15克，辣椒油15克

　　做法：
　　1.红薯生粉倒入容器中，红薯生粉一般都有小疙瘩。没关系

　　2.在红薯生粉中倒入水

　　3.用筛子过滤一下，小疙瘩就没有拉

　　4.然后把过滤过的水，放在容器里，最好是一个厚底的锅子

　　5.用中小火不停的搅拌

　　6.搅拌至变色就可以倒入一个容器中，冷却后就可以放入冰箱拉

　　7.从冰箱里取出来，就可以扣在案板上

　　8.切成条

　　9.上面放入调料，如果有花生碎，黄瓜丝啥的也一并放入

　　

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