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芋香虾的做法
芋香虾
材料:
香芋,肥瘦猪肉末,五香粉,胡椒,盐,糖,味精,生粉
做法:
1、香芋去皮切片蒸熟,然后用打果汁机搅碎。
2、再加一些半肥瘦猪肉末、五香粉、胡椒、盐、糖、味精与生粉一起搅拌成糊备用。
3、面包干打成碎粉。
4、中虾洗凈后切双飞,再用芋糊馅包裹好全部的虾肉,沾上面包碎。
5、热油锅,放芋荔虾大火炸成金黃捞出,沥干油即可出菜。沾苏梅酱吃。
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