香煎藕饼

　　材料：
　　莲藕

　　猪肉

　　马蹄

　　葱

　　盐

　　胡椒粉

　　糖

　　油

　　生粉

　　做法：
　　1、莲藕去皮，洗干净切薄片。

　　2、猪肉剁碎，加油、盐、糖、生粉、胡椒粉，再加马蹄粒、葱粒拌匀。

　　3、每片藕片抹薄薄的一层生粉，将拌好的肉馅码在上面。

　　4、锅烧热放油，下藕片中火慢煎几分钟，翻面再煎至肉馅熟透即可。

　　

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