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潮汕果肉的做法
潮汕果肉
材料:
腐皮,猪肉馅,香菇,马蹄,胡萝卜,鸡蛋,盐,糖,生抽,香油,白胡椒粉
做法:
1.猪肉馅顺一个方向搅拌
2.加入香菇,马蹄,胡萝卜拌匀
3.再加入所有调料拌匀
4.腐皮煎小块
5.包住肉馅
6.卷起来
7.最后用蛋液封口
8.平底锅放油,小火半煎半炸金黄
9.切成小段
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