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甜味香蕉沙拉的做法
甜味香蕉沙拉
材料:
香蕉120公克,莴苣150公克,鸡蛋1颗,中筋面粉20公克,橄榄油20㏄,橙汁油醋酱2大匙
做法:
1.香蕉去皮切片;鸡蛋取蛋液,备用。
2.将作法:1的香蕉片沾裹中筋面粉及蛋液备用。
3.热一平底锅,放入橄榄油,将作法:2的香蕉片放入锅中煎至上色,取出备用。
4.莴苣洗净切片,放在盘中,放上作法:3的香蕉片,淋上橙汁油醋即可。
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