金玉玉米瓜丁汤

　　材料：
　　玉米粒1/2罐，鸡肉30公克，冬瓜100公克，赤肉30公克，青豆仁10公克，绿竹笋20公克，姜丝5公克，高汤500㏄，盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，白胡椒粉1/8茶匙

　　做法：
　　1.鸡肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；绿竹笋去壳切丁，一起入沸水汆烫后沥干备用。

　　2.高汤下锅煮开后，加入作法1的所有食材及玉米粒、盐、鸡精粉。

　　3.以小火煮约2分钟后，加入姜丝及白胡椒粉即可。

　　

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