红烧可乐鸡翅

　　主料：鸡翅、可乐

　　调料：老抽、酱油、料酒、油、盐、白糖

　　制作方法：

　　1、鸡翅用老抽酱油料酒腌制10分钟；

　　2、坐油锅，把腌好的鸡翅放进去两面煎成微黄；

　　3、倒入可乐，没过鸡翅3/4为准，加两小勺白糖，大火烧开；

　　4、汤汁只剩底的时候转小火，加些酱油和盐调味，这时加酱油是为了让鸡翅在起锅前颜色更亮；

　　5、然后炒干汁水即可装盘。

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