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炸洋葱圈

  材料:
  洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量

  做法:
  1、洋葱切圈;

  2、鸡蛋在碗中打散;

  3、面包糠放入碗中;

  4、淀粉放入碗中;

  5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀;

  6、将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉;

  7、再裹上一层蛋液;

  8、最后裹上面包糠;

  9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠;

  10、油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄;

  11、盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好。

  12、咱也摆个奥运五环。(图片上的编号,又被我弄错了)

  
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