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虫草花蒸滑鸡

  材料:
  虫草花,鸡半只,生姜,红枣,陈皮,葱

  做法:
  1.虫草花洗净稍稍浸泡,陈皮切丝,红枣去核切丝,生姜去皮切丝(可以多放些,虫草花性凉)

  2.鸡半只,用盐和淀粉腌10分钟

  3.红枣丝,姜丝,陈皮丝摆在鸡块上

  4.虫草花也摆上去

  5.开水大火蒸15分钟

  6.洒上葱花

  7.出锅啦

  
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